當含有霧沫的氣體以一定速度流經除霧器時，由于氣體的慣性撞擊作用，霧沫與波形板相碰撞而被聚的液滴大到其自身產生的重力超過氣體的上升力與液體表面張力的合力時，液滴就從波形板表面上被分離下來。
吸收塔都應該裝備除霧器，在正常運行狀態下除霧器出口煙氣中的霧滴濃度應該不大于75mg/Nm3。除霧器一般設置在吸收塔頂部（低流速煙氣錘子布置）或出口煙道（高流速煙氣水平布置），通常為二級除霧器。除霧器設置洗水，間歇沖洗除霧器。濕法采用是折流板除霧器，其次旋流板除霧器。
脫硫后的煙氣以一定的速度流經除霧器，煙氣被快速、連續改變運動方向，因離心力和慣性的作用，煙氣內的霧滴撞擊到除霧器葉片上被捕集下來，霧滴匯集形成水流，因重力的作用，下落至漿液池內，實現了氣液分離，使得流經除霧器的煙氣達到除霧要求后排出。
煙氣通過除霧器的彎曲通道，在慣性力及重力的作用下將氣流中夾帶的液滴分離出來。
除霧器性能特點：
1.除霧效率：在正常運行工況下，除霧器出口煙氣中的霧滴濃度低于75mg/Nm3；
2.壓降：不考慮除霧器前后的干擾，保證在100%煙氣負荷下，整個除霧器系統的壓降低于120Pa；
3.耐高溫：80--95℃；
4. 耐壓：保證承受沖洗水壓為0.3MPa時，葉片能正常工作；
5. 沖洗噴嘴：全錐形噴嘴，沖洗水噴射角度為90—120度，噴射實心圓錐，能夠保證葉片全部被覆蓋。
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